Ⅰ 西梅的属性

西梅属蔷薇科,李属,欧洲李种,虽然名字里带“梅”,但其实是广义范围下李子的一种;李子属蔷薇科,李属,在李子大家庭里面,还有很多不同品种的李子,比如我们经常看到的恐龙蛋、三华李、黑布林等等。从这个角度看,西梅和泛指的李子,其实是归属的关系。

西梅和李子的4大不同
如果拿西梅和我们平时最常吃的狭义范围的李子做对比,主要存在下面4点不同:

【一、外形不同】

西梅

虽然长得很像,但如果仔细观察,还是能发现它们在外形上的区别。西梅和李子的外形差异主要集中在形状上。西梅的形状为椭圆形,果柄部分比较尖;李子的形状则为正圆形。如果拿它们的形状和别的水果对比,那西梅有点像缩小版的梨,李子有点像迷你版的苹果。

李子

【二、产地和上市时间不同】

西梅的原产地是位于法国西南部的LaPetiteD‘Agen,这里也是西梅的故乡,此外,美国加州也是西梅比较大的产地。在咱们国家,新疆是主要产地,这里的气候光照充足、昼夜温差大,非常适合西梅的生长。相比而言,李子的种植遍布全世界,但主要产地分布在我国中南部地区。

从上市时间看,西梅属于秋季水果,在每年的8-9月份成熟上市;李子属于夏秋季水果,早熟品种6月上旬就开始上市,最好吃的李子品种在8月至9月间成熟。

【三、口感和价格不同】

西梅的果肉吃起来比较甜,并且越接近果核的部分越甜,外皮略带一些涩感;李子吃起来有点酸,并且是酸中带涩,如果是熟透的李子,口感也会变甜,甜中带酸。

从区别二中,我们知道,西梅的生长环境要求比李子高,并且目前市面上卖的西梅中,很大一部分来自进口。产地局限和运输成本,都会导致西梅的价格比较高。

Ⅱ 西梅吃多了对身体有害吗

西梅不能多抄吃,吃多了对身体袭是有害的,最常见的有:

1、腹泻

生活中很多的女性都非常的喜欢喝西梅汁,因为西梅汁酸酸甜甜的口感也是非常好的。生活中大部分的女性朋友都是为了减肥才吃的西梅汁,吃西梅汁能够起到减肥的效果,但是吃多了会出现腹泻的现象;

2、损伤胃肠

西梅当中也含有大量的植物酸,这些成分对我们的胃肠也是会产生一定的刺激作用的,会严重的增加胃酸的分泌。如果食用过多会导致胃酸过多的现象,严重影响到人体的胃肠功能;

3、血糖升高

西梅当中的糖分含量也是比较高的,如果少量的食用对人体的血糖影响并不会很高,但是一旦食用过多很有可能会出现血糖升高的现象。所以糖尿病患者应该严格控制西梅的用量。

西梅可以空腹吃吗

新鲜的西梅都是可以空腹食用的,能够有效的起到增进食欲的作用。而且西梅当中还会含有多种维生素和矿物质,在空腹的时候食用,能够有利于身体对营养的吸收。而且西梅当中的酸性成分也是比较多的,能够增加胃酸的分泌量。

Ⅲ 西梅一天吃几个

西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。版
维生权素A:西梅是补充维生素A的最佳来源。
维生素C:维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育,防止血管硬化,保护牙齿,并有助于铁质的吸收。
抗氧化剂:最近美国一项研究表明,西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。
叶酸:通过人体的新陈代谢能有效地预防心脏疾病和中风。
钾:西梅中所含有的钾,对保持肌肉的弹性,维持人体电解质平衡尤为重要。同时,钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。
铁:作为一种无机物,铁在人体的血流中携带氧份。
硼:有助人体吸收钙质,防止骨质疏松。
专家们研究出,吃三粒中等大小的西梅,就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。
姐妹们不要因为西梅营养价值高就多吃哟,一天三颗就足够了,吃多了要拉肚子的哟,谨记!谨记!!!

Ⅳ 西梅是寒性的吗

西梅是寒性的。

西梅是凉性水果。西梅和李子一样是属于凉性的食物,尤其是西内梅榨汁食用容,十分适合夏季炎热食用,具有清热避暑的作用,对内火上炎引起的口腔溃疡等也有治疗效果,适合热性体质的人食用。西梅具有清热去火的功效,比较适合夏季炎热的时候食用,寒性体质的人和经期女性不适合食用。

西梅不可以和茶一起吃,也不可以和菠菜鸡蛋黄一起吃,更不可以和一些属寒性的食物一起吃,因为西梅本身就属于凉性的食物,如果两种寒性的食物在一起吃,会出现脾胃虚寒之症。

吃西梅是不会引发上火的,但是吃多了也会引起身体的不适,比如说腹胀了,消化不良。所以只要大家不吃得过多,是没有什么事情的。

Ⅳ 西梅的优点和缺点

优点:

一、医用价值

梅子富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸,能降压、安眠、清热生津。梅的苦酸能强化肝脏功能,消除疲劳。梅子为碱性食品,可使血液净化,促使毒素自然排出,可解食物、水、血液三毒。

二、营养成分

西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出,吃三粒中等大小的西梅,就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。纤维素一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量,即可相当于一只新鲜的水果。

维生素A:西梅是补充维生素A的最佳来源,因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。同时,它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。

钾:西梅中所含有的钾,对保持肌肉的弹性,维持人体电解质平衡尤为重要。同时,钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

铁:作为一种无机物,铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物,能有效地帮助人体摄入足量的铁质。

维生素C:维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育,防止血管硬化,保护牙齿,并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物,使其在人体积累,保持健康。

西梅的纤维非常丰富,一直是通便的“良”果,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不过这两者的糖分均较高,卡路里亦会进一步提升。维他命A、维他命E、钙、铁、镁。

缺点:

1、容易变质,不便于运输

2、种植条件要求严格,有地域限制

3、吃多的话容易上火,对胃有刺激

(5)硬西梅扩展阅读

西梅是21世纪来从国外引进的新型水果品种,为蔷薇科李属南美洲李种。西梅果实营养丰富,富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维,不含脂肪和胆固醇,是现代人健康的最佳果品,故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。

西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素,能促进人体内蛋白质合成,对保护视力,维持肌肤、头发健康都极为重要。此外,西梅中所含的钾比较丰富,钾对保持肌肉弹性,维持人体电解质平衡起着重要作用,同时还有助于人体代谢过程中释放能量,对减肥有一定帮助。

西梅含铁也很丰富,铁是构成血红蛋白的原料,能携带血液中的氧分,尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动,俗称“肠道清道夫”, 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

美国一项研究表明,西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。所以,美国健康专家曾指出,成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品,以补充人体生命活动必需的各种维生素,微量元素和膳食纤维。

Ⅵ 西梅有什么功效

西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素a、矿物质、微量元素等。专家们研究出,吃三粒中等大小的西梅,就相当于吃了一只新鲜水果的纤维含量。
纤维素一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量,即可相当于一只新鲜的水果。
维生素a:西梅是补充维生素a的最佳来源,因为它所含的维生素a不少。维生素a是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。同时,它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。
钾:西梅中所含有的钾,对保持肌肉的弹性,维持人体电解质平衡尤为重要。同时,钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。
铁:作为一种无机物,铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物,能有效地帮助人体摄入足量的铁质。
维生素c:维生素c能促进骨骼生长、肌肉发育,防止血管硬化,保护牙齿,并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素c的食物,使其在人体积累,保持健康。
西梅的纤维非常丰富,一直是通便的“良”果,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不过这两者的糖分均较高,卡路里亦会进一步提升。
营养成份:维他命a、维他命e、钙、铁、镁。

Ⅶ 西梅是什么东西啊

西梅是梅子的一种,属于蔷薇科杏属梅,是亚热带的特产果树,其果实多为椭圆偏长形,味道以甜味为主,带有轻微的酸味,果皮还带有一丝涩涩的口感,靠近果核处更甜,主要营养成分集中体现在其果皮上的花青素以及果肉中的维生素A,其他营养成分含量不高。

我国的西梅主要都是进口的,锅内目前种植较少,其主要产地在美国加州、澳洲南部、智利中部和法国的西南部。西梅是凉性水果。十分适合夏季炎热食用,具有清热避暑的作用,对内火上炎引起的口腔溃疡等也有治疗效果,适合热性体质的人食用。

Ⅷ 西梅有什么危害

西梅吃多了的坏处:

1、腹泻

生活中很多的女性都非常的喜欢喝西梅汁,因为西梅汁酸酸甜甜的口感也是非常好的。生活中大部分的女性朋友都是为了减肥才吃的西梅汁,吃西梅汁能够起到减肥的效果,但是吃多了会出现腹泻的现象;

2、损伤胃肠

西梅当中也含有大量的植物酸,这些成分对我们的胃肠也是会产生一定的刺激作用的,会严重的增加胃酸的分泌。如果食用过多会导致胃酸过多的现象,严重影响到人体的胃肠功能;

3、血糖升高

西梅当中的糖分含量也是比较高的,如果少量的食用对人体的血糖影响并不会很高,但是一旦食用过多很有可能会出现血糖升高的现象。所以糖尿病患者应该严格控制西梅的用量。

西梅可以空腹吃吗

新鲜的西梅都是可以空腹食用的,能够有效的起到增进食欲的作用。而且西梅当中还会含有多种维生素和矿物质,在空腹的时候食用,能够有利于身体对营养的吸收。而且西梅当中的酸性成分也是比较多的,能够增加胃酸的分泌量。

(8)硬西梅扩展阅读

营养成分

西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出,吃三粒中等大小的西梅,就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。

纤维素一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量,即可相当于一只新鲜的水果。

维生素A:西梅是补充维生素A的最佳来源,因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。同时,它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。

钾:西梅中所含有的钾,对保持肌肉的弹性,维持人体电解质平衡尤为重要。同时,钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

铁:作为一种无机物,铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物,能有效地帮助人体摄入足量的铁质。

维生素C:维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育,防止血管硬化,保护牙齿,并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物,使其在人体积累,保持健康。

西梅的纤维非常丰富,一直是通便的“良”果,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不过这两者的糖分均较高,卡路里亦会进一步提升。

维他命A、维他命E、钙、铁、镁。

Ⅸ 西梅是寒性的吗

不是,西梅是温性水果,热量:239卡路里(100克/约5粒大西梅)。

西梅的营养价值:

西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出,吃三粒中等大小的西梅,就相当于吃了一只新鲜水果的纤维含量。

1、铁

西梅的铁质较高,位列十大榜内。铁质可令你的面色红润、充满光泽,而且增加体力,令你看来更精神奕奕。作为一种无机物,铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物,能有效地帮助人体摄入足量的铁质。

2、维生素A

西梅是补充维生素A的最佳来源,因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。

3、维生素C

维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育,防止血管硬化,保护牙齿,并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物,使其在人体积累,保持健康。

4、纤维

西梅的纤维非常丰富,一直是通便的“良”果,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不过这两者的糖分均较高,卡路里亦会进一步提升。

5、膳食纤维

膳食纤维能促进肠道蠕动,俗称“肠道清道夫”, 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

6、钾

西梅中所含有的钾,对保持肌肉的弹性,维持人体电解质平衡尤为重要。同时,钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

7、抗氧化物质

最近美国一项研究表明,西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。所以,美国健康专家曾指出,成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品,以补充人体生命活动必需的各种维生素,微量元素和膳食纤维。

8、硼

它所含的硼,有助人体吸收钙质,防止骨质疏松。

9、叶酸

通过人体的新陈代谢能有效地预防心脏疾病和中风。对在血液中的叶酸水平减低的老年人尤显重要。西梅与其它水果和蔬菜一样,对补充人体叶酸起着重要的作用。

10、苦酸

西梅的苦酸能强化肝脏功能,消除疲劳。 梅子为碱性食品,可平衡血液的酸碱值,使血液净化,促使毒素自然排出,可解食物、水、血液三毒。

11、植物化学

在植物化学领域,科学家们正致力于对诸如西梅之类的水果、蔬菜本质的研究,包括它们对多种癌症及冠心病的预防功效。西梅,作为一种干制的梅子,因其几乎不含脂肪和胆固醇,且能有效降低心脏病和癌症的发病率,故而,它是人类健康食品的上佳选择。

12、植物营养素

西梅富含植物营养素,是预防和控制慢性病的理想食品。常见的慢性病就有心血管疾病,II型糖尿病,动脉硬化等等,这些都是现代人的高发疾病。

西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素,能促进人体内蛋白质合成,对保护视力,维持肌肤、头发健康都极为重要。此外,西梅中所含的钾比较丰富,钾对保持肌肉弹性,维持人体电解质平衡起着重要作用,同时还有助于人体代谢过程中释放能量,对减肥有一定帮助。西梅含铁也很丰富,铁是构成血红蛋白的原料,能携带血液中的氧分,尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动,俗称“肠道清道夫”, 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

Ⅹ 买西梅时,挑硬的还是软的

我们日常生活中不止只有蔬菜,其实各种水果品种也是非常的多样。尤其是现在随着我们的生活水平的不断提高,我们生活中的水果也越来越丰富。立秋前后,各种水果都逐渐成熟,尤其是现在快递行业的发展,我们在家就能买到全国各种的水果特产,给我们身体提供营养。

水果都有独特的清香,西梅也是一样的,西梅闻起来有一股非常的明显的香甜味道,这是比较成熟新鲜的西梅,反之有一股酸涩味道,这是没有成熟的西梅,如果有一股酒精味道,这种西梅存放的时间比较长了,或者是已经变质腐烂了。

【西梅之小技巧】:

1)将西梅放在清水中浸泡约2-3分钟,然后取适量的盐,将西梅表面轻轻的揉搓,这样可以将西梅表面的杂质和脏东西揉搓出来,然后再用清水冲洗干净就可以的。

2)我们买的西梅比较多的情况下,先挑软的西梅吃,硬的可以放在阴凉通风处,中间要注意观察,有软的尽快吃掉,这样避免因为果子太过成熟导致放坏。