Ⅰ 家用厨房刀具什么牌子好

厨房刀具的好与差要从下面几个方面来分辨,好用才算好厨刀:
1、锻打工艺:这个主要是重庆大足那边的刀采用的如“邓家刀”五代传承,是锻打刀的引领者,锻打刀的特点就是锋利、持久、好用,缺点是外观不够新颖时尚,为实用型。
2、冲胚工艺:这个是把钢材直接用机器冷轧成型,然后开刃制造成刀,因为机器成型所以外观比较好设计,产量大,但其缺点是用钝后不好磨,磨不快成废品几率大,这个主要是广东阳江这边的品牌如:十八子作、巧媳妇等都是非常有名的。
3、材料:目前菜刀的主流材料是:3cr13、4CR13、5cr15mov、9cr15mov含碳量越高硬度越高,加工难度相对较大,菜刀就越锋利持久。
内容分析:根据上面这些菜刀的知识我个人意见实在要给他们拍个名次应该为以下:
锻打传统内菜刀:邓家刀 、王麻子 、胡子王 、重庆龙水其他锻打菜刀
机器量产冲压为主的:十八子作、双立人、张小泉、永光、银鹰
希望对你有个参考价值,忘点赞,谢谢!

Ⅱ 厨房刀具什么牌子好

1、阳江十八子。
阳江十八子集团有限公司,十大刀具品牌,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌,行业领导品牌,中国刀王,国家重点高新技术企业,全方位经营的综合大型品牌企业。
2、上海双立人。
双立人的优质刀剪餐具大获成功,几乎囊括了所有世界性的奖项,美誉传遍全球。双立人在德国、西班牙、中国和日本拥有生产基地。除了厨房刀具,各类剪刀各式西餐具外,更逐步延伸至锅具,炊具,不锈钢桌面产品,德国军刀,美甲产品等,成为优质不锈钢制品领域内的行业领导与先锋。
3、上海张小泉。
有着百年历史的上海张小泉刀剪总店,在狠抓经济效益的同时,积极参与社会的各项公益活动,数十年来,始终贯彻执行“两手抓,两手都要硬”方针。九一年以来,连续十五届荣获上海市百货行业协会“百花杯”金奖企业,多次被区政府授予“文明单位”,连续多年被市商业系统评为优质服务先进集体。
4、浙江爱仕达。
浙江爱仕达电器股份有限公司,无烟锅十大品牌,高压锅十大品牌,十大餐具品牌,中国驰名商标,目前中国最大的厨具生产基地之一,现代化高新技术企业,不粘锅行业标准、压力锅国家标准的权威起草单位之一。
5、浙江苏泊尔。
浙江苏泊尔股份有限公司,苏泊尔SUPOR,电饭煲十大品牌,电压力锅十大品牌,十大小家电品牌,中国驰名商标,中国厨房小家电领先品牌,全国消费者最喜爱的企业品牌,国家重点高新技术企业,中国大型炊具研发制造商,国内炊具行业首家上市公司,法国SEB集团控股企业。

Ⅲ 厨房刀具什么牌子好,哪个比较好用,知道的朋友推荐下

  • ZWILLING双立人,始于1731年德国,享誉全球的家用及专业刀具品牌,专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商,上海双立人亨克斯有限公司

Ⅳ 厨房刀具什么牌子好 菜刀品牌排行榜(2017最新)

每次做饭前不管是切的蔬菜还是肉类都需要菜刀,可见菜刀在厨房中的“分量”,对于菜刀大家看中的是它的“锋利”程度,尤其是在切排骨之类带骨的食物对菜刀的要求更高。到底什么样的菜刀才能的到“煮妇”的认可呢?小编觉得菜刀的品牌是第一位,都知道品牌的菜刀不仅原材料要求高,而且品牌的菜刀质量相对更好一些,这样品牌的菜刀寿命都长久一些。


厨房刀具第一名:十八子作

(始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,行业领导品牌,阳江十八子集团有限公司)

厨房刀具第二名:泉字牌

(始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,国家非物质文化遗产,刀剪行业领导品牌)

厨房刀具第三名:苏泊尔SUPOR

(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)


厨房刀具第四名:银鹰

(始创于1979年,广东省名牌产品,广东省著名商标,高新技术企业,十大刀具品牌,广东银鹰实业集团有限公司)

厨房刀具第五名:盛达

(于1983,广东省著名商标,广东名牌,知名的刀具专业生产商,极具竞争力刀具品牌,广东盛达工业集团有限公司)

厨房刀具第六名:双立人Zwilling

(始于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的领导品牌,大型跨国公司,上海双立人亨克斯有限公司)


厨房刀具第七名:爱仕达ASD

(始创于1987年,中国驰名商标,中国名牌,浙江省高新技术企业,浙江省著名商标,浙江爱仕达电器股份有限公司)

厨房刀具第八名:菲仕乐Fissler

(始创于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,大型跨国公司,菲仕乐贸易(上海)有限公司)

厨房刀具第九名:永光WIKO

(始创于1956年,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,十大刀具品牌,广东永光刀剪集团有限公司)

厨房刀具第十名:巧媳妇刀具

(广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,国内刀剪餐厨具行业知名品牌,阳江市巧媳妇厨业有限公司)


小编介绍了“煮妇”们选购率最高的十个菜刀品牌,相信其中很多菜刀品牌大家都有耳闻,没错选购率高的菜刀品牌口碑也不错,“煮妇”们喜欢将自己认可的菜刀品牌推荐给更多人。在挑选厨房菜刀的时候品牌固然重要,但也要考虑菜刀的其他因素,比如菜刀的材质、比如菜刀的设计样式,再比如菜刀的价格等等,希望小编对菜刀的介绍能让大家更便利的挑选到适合的菜刀。

Ⅳ 中国最锋利的菜刀排名是怎样的

一个好厨师离不开一把好的菜刀。虽然不是人人都可以成为一个好厨师,但要烧得一手好菜没有一把好刀是不行的,好的菜刀排名是十八子作、Zwilling双立人、张小泉等

1:十八子作

阳江十八子集团有限公司,刀具十大品牌,始于1983年,广东省著名商标,广东名牌产品,高新技术企业,以手工生产碳钢菜刀起家,现为综合性的刀具产家。

4:王麻子

北京栎昌王麻子工贸有限公司,始于1651年,其传统锻制技艺入选非物质文化遗产,主要从事系列刀具的生产、销售的现代化企业。

5:苏泊尔SUPOR

浙江苏泊尔股份有限公司,成立于1994年,压力锅行业标准起草单位,大型炊具研发制造商,安全压力锅/球釜IH饭煲/无涂层不锈技术享誉市场。

(5)厨房刀具排名扩展阅读

首先在挑选菜刀的时候,拿起两把菜刀,用刀背轻轻敲一下菜刀,好刀就会发出“叮叮叮叮叮”的声音。

而且声音的长度越长,证明这把菜刀是越好的。这也因为刀里面含有的钢有关系,只有钢越多的发出的声音才会长。

在磨刀的时候我们应该先用粗的一面磨刀石来磨,等刀磨到快好的时候再用细的那一面来磨就可以了。

Ⅵ 家用厨房刀具哪个牌子好

厨房烹饪的时候要对各种食物进行料理,这就少不了刀具。有了刀具的才能够将骨头弄开,肉块切碎,各类蔬菜都切到它合适烹饪的规格。厨用刀具好不好用,也决定着料理食物的时间和效率,对于主妇的心情也会有直接的影响。为了找到一把好用、能长期使用的厨用刀具,大部分人都会找专业的厨用刀具品牌。那么厨用刀具哪个牌子好?目前刀具品牌不少。


厨用刀具牌子

1、阳江十八子集团有限公司,品牌:十八子(始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,刀具行业领导品牌)

2、山特维克(中国)投资有限公司,品牌:山特维克SANDVIK((始创于1862年瑞典,切削刀具世界领导品牌,大型跨国公司,十大刀具品牌)

3、上海双立人亨克斯有限公司,品牌:双立人Zwilling(始于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲刀具用品行业的领先地位,大型跨国公司)




4、山高刀具(上海)有限公司,品牌:山高Seco(瑞典着名品牌,着名产品有铣削与车削的刀具和刀片产品系列,工业刀具世界品牌)

5、京瓷(天津)商贸有限公司,品牌:京瓷KYOCERA(始创于1959年日本,世界500强的企业,大型的跨国生产企业,刀具品牌行业影响力品牌)

6、天津天菱超硬工具有限公司,品牌:三菱Mitsubishi(始于1871年日本,世界着名品牌,综合性材料生产商,日本三菱综合材料株式会社旗下品牌)



7、株洲钻石切削刀具股份有限公司,品牌:株硬(于1954年,中国名牌,我国最大和最先进的高性能切削刀具的生产基地之一,湖南省名牌产品)

8、广东银鹰实业集团有限公司,品牌:银鹰(始创于1979年,广东省名牌产品,广东省着名商标,高新技术企业,十大厨房刀具品牌)

9、肯纳金属(中国)有限公司,品牌:肯纳Kennametal(始创于1938年美国,世界着名的硬质合金刀具品牌,大型跨国公司,十大刀具品牌)

10、广东永光刀剪集团有限公司,品牌:永光WIKO(始创于1956年,中国驰名商标,广东省着名商标,广东省名牌产品,十大刀具品牌)



厨用刀具哪个牌子好?相比于国外的厨用刀具,国内的厨用刀具更加实惠,但质量、设计、服务方面还比不上国外知名的刀具品牌,要是你打算买购买品牌的厨用刀具,建议你选择德国的厨用刀具品牌。厨用刀具使用中是有可能会伤到手,使用的时候要特别的小心。还要厨用刀具要维持长期光亮、锐利的状态,就必须要定期的保养、清洗、维护。

Ⅶ 中国最好的厨房刀具品牌是什么牌子

爱仕达。

爱仕达始创于1978年,曾获中国名牌,同时也是浙江省著名商标,更是国家火炬计划重点高新技术企业,隶属于浙江爱仕达电器股份有限公司。以“制造厨房健康产品,提升人类生活品质”为企业使命,致力做绿色厨房的倡导者。