土鸡排名
⑴ 中国优良土鸡排名我知道并列第三的是桃源鸡,其他呢
鸡形目动物有94个属276种554个亚种。我国鸡有56种74亚种。鸡按用途可分为肉用鸡专、蛋用鸡、蛋肉兼用鸡和专用鸡(斗鸡、观属赏鸡、药用鸡)等。浙江萧山的九斤黄鸡,最初养于越王宫内供观赏用,流入民间后培育成肉美蛋多的良种鸡,1845年传往英国,1947年传入美国。原产意大利的来杭鸡,每年能产蛋200至300个。江苏南通的狼山鸡,重5至8斤,年产蛋100至150个,1872年输往美国。英美两国不少良种鸡都含有我国九斤黄鸡和狼山鸡的血统,英国奥品顿鸡,又称“脚上无毛的狼山鸡”。原产澳洲的澳洲黑鸡,由英国奥品顿鸡与来杭鸡杂交而成,年产蛋200个左右,1945年传入我国。浙江江山乌骨鸡,紫冠、绿耳、白羽、乌骨,有特殊的药用价值,是中成药“乌鸡白凤丸”主料。我国东汉时有一种奇特的“五更鸡”,从夜至晓,随鼓节而鸣,一更为一声,五更为五声,故而得名。
⑵ 中国的十大名鸡品种分别是哪些
中国十大名鸡品种排名
1、天山雪鸡
天山雪鸡是我国的珍禽品种,它的肉乌黑鲜美、香甜细嫩,品尝起来十分的美味。此外,天山雪鸡的肉质中还含有丰富的氨基酸和人体所需的微量元素,人们吃了会非常的滋补。
2、丝羽乌骨鸡
新扬州鸡是经过人工培育的三黄鸡类型的新品种,它们的产蛋性能高、肉质鲜美、生长速度快,身上凝聚了三黄鸡和其他鸡种的优势,是苏州很受欢迎的鸡类新品种。
7、金门土鸡
金门土鸡产自金门岛,它们幼时全为黑羽,头部还带有小白花斑,等其性成熟以后公鸡的背部则有大面积的金黄色羽毛。金门土鸡的体型较小,身段灵活,适应能力强,免疫力也高,是土鸡中的优良品种。
8、芦花鸡
芦花鸡是我国山东一带的土生鸡种,它的体型很大、羽毛黑白相间,很是美观。芦花鸡从小活动量就很大,善于攀爬、飞行距离也长,因此它们的体态很优美,抗病能力也强。它们的肉质则紧实细腻,口感筋道,牙口好的人很爱吃。
9、珍珠鸡
珍珠鸡原产自非洲,于1956年从苏联引进国内并繁育成功。珍珠鸡因全身羽毛灰色并带有规则的白点圆形而得名,它的肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,是一种具有野味的禽类。
10、丝光鸡
丝光鸡有黑色和白色两种,它们体态活泼、性格温顺、深受世人喜爱。它的肉质清香、皮薄味美、营养丰富,被誉为绝世珍品。
⑶ 中国土鸡品种排行榜
鬼土鸡的品种灰常知道各个地区有各个地区的特色土鸡品种,所以中国的土鸡品种到排行榜的话,他是在界上是比较靠前的
⑷ 土鸡和三黄鸡的区别在那
土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐,该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。
土鸡具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性。土鸡的鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋,营养价值高。“三黄”生存能力强、产蛋量高。
土鸡肉口味鲜美、蛋品质优良,市场需求前景广阔。且由于大多数是在林间或果园内放养,更贴近绿色环保的要求。三黄鸡体重约3-4公斤,鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。
对于具备一定条件的农户来说,饲养土鸡的成本又比较低,适合家庭养殖,饲养周期较长,一般长为成年约6个月左右。三黄鸡适合在丘陵地区养殖,主要是以散养为主,食绿草青菜,补一些主粮,如麦子、玉米、稻谷即可。三黄鸡因黄嘴、黄毛、黄爪而得名。
(4)土鸡排名扩展阅读:
鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。
2.雉鸡是鸡形目雉科雉属的1种。又名野鸡,山鸡,雉,环颈雉,项圈野鸡。
3.在华东所见的雉鸡,头顶黄铜色,两侧有白色眉纹。颏、喉、后颈均黑,有金属反光。颈下有一显着的白圈,所以通称为环颈雉。背部前为金黄色,向后转栗红,再后为橄榄绿,均具斑杂。
4.平时栖息于有草丛和树木的丘陵,严冬迁至田野间,觅食昆虫、植物种子、浆果和谷物。脚强善走,翅短,不能高飞和久飞。叫声单调而低沉。
5.繁殖时期,在丘陵的草丛间随地营巢,把枯草、落叶等铺在地面凹处。每窝产卵6~14枚,通常1年孵2窝。雉鸡在中国有19个亚种。
⑸ 什么样的鸡是三黄鸡三黄鸡和土鸡哪种营养价值更高呢
土鸡营养价值更高.
"三黄抄鸡"的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌"三黄"(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点,普遍饲养的家鸡品种,因黄羽、黄喙、黄脚得名。成年鸡体重约3-4公斤,鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可,三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。
全身羽毛黄色密布,公鸡颈羽呈金黄色,主翼羽红夹杂黑色,尾羽为黑色,母鸡主翼羽半黄半黑,尾羽为黑色,颈羽夹杂斑点状黑灰色羽毛。喙为黄色,单冠,公鸡冠较高,冠齿5~7个。
冠与肉垂呈鲜红色,眼睑薄,虹彩呈桔黄色,耳色淡黄。胫、爪呈黄色,无羽毛。体型紧凑,体态匀称,小巧玲珑,背平直,翅紧贴,尾羽高翘,状如"元宝"。头大小适中.
⑹ 柴鸡,三黄鸡和土鸡有什么区别
土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以"山坡散养土鸡"为最好,公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋,营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔。且由於大多数是在林间或果园内放养,更贴近绿色环保的要求,故而更受消费者的青睐·对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本又比较低,适合家庭养殖,饲养周期较长,一般长为成年约6个月左右。
“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点,普遍饲养的家鸡品种,因黄羽、黄喙、黄脚得名。成年鸡体重约3-4公斤,鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可,三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。
⑺ 肉鸡饲料排行前几名
你养的什么品种的肉鸡呢
现在肉鸡饲养周期比较短
选用可以预防的宝积饲料
不含抗生素
⑻ 三国武将排名
论某一武将之武艺,应随时间、地点、武器装备及自身状况而定,武将年龄的变化对本人技艺发挥有着决定性地影响,还有所在地形、地势的不同(如:平原、山地、船上等不同地点)也影响武将的发挥,所持兵刃和坐骑的不同也会有影响。
中国民间有顺口溜:一吕二赵三典韦,四关五马六张飞,七黄八许九姜维。这实际上是说书人为了合辙压韵而杜撰的排名,并没有十分可靠的依据,有些和《演义》中相去甚远。古代武将的武艺不能用数字来定排名,所以只能用他们之间交错的比武来判断,因此需要分析他们每战前的各种状态,才能正确得出结论。
我要指出几点,如果二武将的年龄相差超过30岁,把他们作比较就不公平,年纪55岁以上或不足25岁的人与正处壮年的武将打平手,则应认为这个人武艺强很多;武艺相当而擅长多种技能的武将应算占优;拥有特殊武器装备的武将与装备普通的武将战成平手的应算落下风;武将在撤退或被围困时,能与其他将领相持不下,应算占优。
综上所述,如把姜维与三国前期的猛将相比就不客观,西川的李严、冷苞能与黄忠、魏延交战四十回合就是依靠山地的优势,甘宁突袭曹营、周仓勇擒庞德也是得益于在水中,以下我将详细说明。
人们通常称“人中吕布”为天下第一,是因为他曾经力敌三英,但是他的武功并非刘关张三人之和。当时吕布大约35岁,关羽不足30岁,张飞只有二十几岁;因此,吕布正处于人生的颠峰阶段,论体能、技艺、经验都已到了极点,超水平发挥是很正常的,再加上胯下赤兔马、手持方天画戟,威力十足。关张二人的技艺与经验都不到最佳状态,张飞先与吕布独战五十合,吕布又同时抵挡关张二人三十回合后,在刘备出马的情况下败退。实际上,在刘备出马前吕布就已经明显处于下风,论刘备的武艺是不能对吕布有影响的,而以他的眼光是不会看不出来的。在数年之后的小沛,吕布再次与张飞交战百余合,双方却打成了平手,此时吕布刚年过四十,就已经失去了往日的威风,只落到了与张飞相当的水平。因此得出结论,在虎牢关战役时吕布的武艺强于张飞和关羽,但到了徐州之战时差距不大。吕布曾在濮阳力敌曹军中典韦、许褚、夏侯敦、夏侯渊、李典、乐进六将三十回合并全身而退,说明诸位曹将与吕布有较大差距,也说明张飞武艺胜于典韦、许褚。
典韦与许褚曾经交战二日数十个时辰不分胜负,此二人都是力大无比,所以他们之间武艺相仿、膂力相当,但典韦擅使暗器,而许褚只会近身搏杀。考虑到许褚此时尚年轻、经验不足,而典韦却已数经历练、经验丰富,这样算此二人属同一档次,典韦略强于许褚,差距微乎其微。而许褚裸衣斗马超,此战是许褚明显落下风,因为他与马超酣战200余合后丢盔弃甲赤膊上阵又扔刀夺枪(属无赖战法),已经无计可施;当时马超作为主帅若有闪失必将影响全军士气,而敢于应战作为部将的许褚,可见他胜过许褚。许褚前战典韦经验欠缺,此时战马超已是征战多年、历经洗礼、身经百战的大将,可以说是他的颠峰时刻,才勉强逼平马超。因此,许褚武艺在马超之下。
马超与张飞曾单挑并夜战二百余合,张飞先前避其锐气不应战,后单挑中又弃掉头盔说明略逊,由于单挑中张飞并未落下风,且张飞的年纪比马超大十来岁,所以差距几乎为零。挑灯夜战中,马超飞铜锤、张飞放冷箭,皆被对方躲过,因此证明马超的暗器攻防比张飞强,挑灯夜战二百余合也说明此二人的耐力惊人。
徐晃曾经50回合战平许褚,后在颜良马前走了20回合便败逃,所以论武艺颜良胜于许褚、典韦;文丑能单骑击败公孙瓒大军,在败军之际从容应战张辽、徐晃二人,应与颜良武艺相当;但颜良的膂力强于文丑,而文丑善于骑射、技艺强于颜良。关羽能阵斩颜、文二将说明武艺应在其之上,但纠其原因斩颜良时是坐骑赤兔马的优势和出其不意的攻击;诛文丑时是由于文丑战场处于劣势而心怯不敌。因此,关羽的综合武艺介于颜、文二将之间,但是机会把握的能力远强此二人。
关羽曾在下邳被围困时与曹军大战,十余合杀败夏侯敦,许褚、徐晃二人拦住去路,关公奋力杀退此二人,曹军伏兵万矢齐发、箭如飞蝗,关羽毫无惧色、奋力冲杀…。此时虽然曹操用计策引诱在先,诸位曹将并未用全力;但考虑曹营中无人敢单挑关羽与曹操对其的评价等因素,证明关羽在最佳状态下强于曹军诸将。关羽、张飞都挑战过纪灵,关羽与之对战三十回合纪灵全身而退,张飞只用十余合便刺死纪灵;虽然两战情况不同,但是关羽应略逊于张飞。
黄忠与关羽长沙一战可知二人实力高下,对刀百余合胜负不分,迫使关羽决定用“拖刀计”。黄忠箭法在当时首屈一指、无人可敌,若不箭下留情,关羽就会命丧黄泉;而此时关羽坐骑为“赤兔”,又处于壮盛之年,黄忠所骑为劣马,又年已六旬(黄忠七旬还能开两百斤铁弓)。黄忠之马曾失前蹄,说明黄忠久不上战场,从侧面反映出黄忠多年未遇对手。老黄忠年近七旬在汉中米仓山烧粮时,因中埋伏被曹兵所困,黄忠力敌张郃、徐晃、文聘三人从黎明杀至正午,虽未能突围,但也未受伤,比起吕布虎牢关前战刘关张之百余合便败逃更胜一筹。所以按正常情况,若黄忠处于壮年论武艺及箭术必胜过关羽,因此黄忠应在关羽之上。
孙策与太史慈曾于神亭交战上百合胜负未分,当时孙策年仅二十初头,太史慈比孙策年长几岁,正是精力旺盛时期,经验又比他丰富,而此二人交战中谁都无法取胜。孙策死亡时仅26岁,曾“挟死一人、喝死一人”被贯以“小霸王”名号,如果他能继续活着,应该能有更强的表现。太史慈精通射箭、擅使暗器、善于徒手搏击,技艺相当出众。若考虑年龄和膂力因素孙策高于太史慈,若考虑武艺技能太史慈胜出,但属同一档次,差距亦不大。
赵云刚出现便战文丑五六十合不分胜负,并非敌不过文丑,而是他才从袁绍方离开,没有必要取其性命;而之后刺麴义、挑高览、夺的卢马以及长板坡血战力斩50余战将、砍倒大道旗两面、夺槊三条,都体现出孤胆英雄的壮举,所斩杀将皆数回合内;在汉中突阵营救黄忠,闯入曹军几十万如入无人之境,自己毫发未伤,使得张郃、徐晃胆战心惊、不敢上前,赵云此时已五十开外,如此技艺无人可敌。虽然说赵云从未斩杀过著名上将,可吕布所杀之人也是些土鸡瓦犬之流,吕布缚女上身借赤兔神威闯营却畏惧退缩,而赵云长板坡怀揣幼主冲杀血路却面无惧色。从官渡之战到彝陵大战已过二十年,赵云仍然保持着优秀的状态和精湛的技艺,在年迈时随军北伐,力斩韩家五将,箕谷撤兵未伤一卒却令敌军望风而逃。赵云箭法精通,曾经于江面射落东吴船帆;暗器贯熟,曾徒手接住敌将飞叉;武艺全面、胆量过人、体能惊人、颇有谋略,这几点超过了其他人。
庞德虽与关羽大战百余合不分胜负并箭伤关羽,但比关羽年轻十几岁,武艺应在关羽之下,但体能、骑射强于关羽;而庞德与徐晃、许褚等周旋未见其示弱,说明武艺不在其下。夏侯敦与张辽战斗三十回合胜负未分,张辽与太史慈大战七八十合而诈败,其略逊于太史慈。姜维虽勇斗老年赵云四十回合,但比赵云年轻几十岁,体能占便宜。
下面以从桃园结义至三国鼎立的时间综合各因素,将著名上将分成四个层次分别排名得出结论如下:
超一流档次:赵云 吕布
第一档次:黄忠 颜良 马超 张飞 关羽
第二档次:典韦 文丑 许褚
第三档次:徐晃、庞德、孙策、太史慈 . 华雄
第四档次:张辽、甘宁、夏侯敦、夏侯渊、张郃、魏延、姜维、孙坚、王双、高览、马岱、周泰、文聘、邓艾等
⑼ 中国十大名鸡
1、天山雪鸡,原产于中国天山之巅,是中国特有的珍禽品种,但数量极少,现已人工繁育、驯化成功。天山雪鸡以食草为主,体型较小,体质健实,体长60厘米左右,体重1.5千克左右,反应敏锐快捷,羽毛雪白紧凑,肉质乌黑鲜美,香甜细嫩。堪称鸡中的战斗鸡。
2、岑溪三黄鸡,是广西目前唯一经过严格系统的选育没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡。它体型小巧、外貌华丽、肉嫩骨细、爱啄好动。
3、清远鸡,原产于广东省清新县。又名清远走地鸡,就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名,素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。
4、丝羽乌骨鸡,丝羽乌骨鸡是我国古老的鸡种之一。产于江西泰和县。福建省泉州市、厦门市和闽南沿海有分布。丝羽乌骨鸡在国际标准中被列为观赏型鸡种。其体型为头小、颈短、脚矮、结构细致紧凑、体态小巧轻盈。
5、皖南三黄鸡,又称宣州鸡,属中型肉蛋兼用型地方品种。该品种经过长期人工选育和自然驯化而形成,具有野外放牧、觅食力强、适应性广、耐粗饲、抗病力强等特点,可适应以放牧饲养为主的各种饲养形式。”
6、珍珠鸡,又称珠鸡、山鸡、几内亚鸟。是鸡类中的一员,原产自非洲。因其全身羽毛灰色并有规则的圆形白点,形如珍珠, 故称“珍珠鸡”,两翼发达有力。我国最早于1956年从苏联引进珍珠鸡并饲养成功。
7、金门土鸡,原产于金门岛。较近似于原始土鸡。年幼时全为黑羽,头部带有小白花斑。待性成熟换羽后,公鸡颈背部有大面积的金黄色羽毛,母鸡则是颈部掺杂深褐色羽毛。
8、新扬州鸡,新扬州鸡——是江苏农学院1960年开始在扬州地方鸡种的基础上,经本品种选育、杂交改良、品系繁育等途径,通过23年选育而成三黄鸡类型的新品种,具有产蛋性能高、肉质鲜、生长速度快、生活力强等优点的蛋肉兼用型鸡种。1983年底,经江苏省级鉴定正式定名为新品种,并列入《中国家禽品种志》。”
9、丝光鸡,丝光鸡又称元宝鸡,原产于日本,亦称日本丝光鸡,在中国绝迹已有近百年的历史。 有黑色和白色两种,它体态活泼,性情温顺,惹人喜爱,可供人们观赏,深受世人喜爱。肉质清香、皮薄味美、营养丰富。体重仅为0.5千克,迎合全球发展微型特禽的潮流,被誉为绝世珍品。”
10、芦花鸡,芦花鸡为我国土生鸡种,主产区为山东汶上县。芦花鸡体型椭圆而大,单冠,羽毛黑白相间,公鸡斑纹白色宽于黑色,母鸡斑纹宽狭一致。
⑽ 哪种鸡炖汤好
什么鸡煲汤最好吃?这个问题我放到后面将详细的一一列举给大家,我先讲如何煮鸡汤最好吃,
如何煮鸡汤更香? 首先把鸡洗净冷水如果加入老姜片料酒过水, 就是把血水煮出来去掉腥味,然后用鸡油加菜籽油加姜片翻炒过水后的鸡块,这一步目的是激发鸡肉深层的香味和收紧水分,最后再上锅炖煮,方法是先开大火烧开,然后转中小火慢炖四个小时,就可以吃了,如果你说四个小时鸡都炖没了?那恭喜你,你从来没有吃过真正的土鸡,正宗土鸡养殖9个月以上的根本炖不烂。
然后我来介绍一下土鸡的品种和如何分别是不是土鸡,先从品种开始介绍,依次排名,
一,《藏香鸡》生活在海拔4200米到海拔5000米肉质紧实 味道鲜美是所有土鸡里面排名第一的绝世珍宝,产地 云南 西藏 四川 等地区。
二,《原鸡》原鸡是所有中国鸡的祖先 能飞翔的鸡可想而知她的肉质是多么鲜美 产地云南 海南,毛色光亮非常漂亮。
三,《茶花鸡》体型很小但是味道极为鲜美,是土鸡里面排名第三好吃的土鸡,分布在 云南 湖南 海南 福建等地。
四,《剑阁土鸡》 剑阁土鸡只分布在四川 和贵州地区 是常见的土鸡品种 味道鲜美可口有一股甘甜的味道。
五,《北京油鸡》 老北京油鸡可是当年老佛爷最喜欢每天喝的鸡汤原材料 历史悠久品种稳定 是鸡汤之极品原料 分布 北京 河北 。
六,《海南黑鸡》说起海南黑鸡知道的朋友不是很多,但是我说绿壳鸡蛋大家一定都知道吧,又名椰子鸡 文昌鸡。
七,
《瑶鸡》一种古老的土鸡品种,生活在广西,湖南,云南,都有分布,体型很小不超过4斤,但是味道非常棒👍🏻。
好了品种我们就介绍完毕,现在开始介绍如何挑选土鸡,《老鹰嘴,老鼠腿,口红冠,喜鹊身》我首先申明所有资料是我自己一个字一个字编辑的,我来解释我说的土鸡标准的三字口诀,
老鹰嘴,顾名思义就是土鸡的嘴巴非常锋利而尖,
老鼠腿,长期到处运动散养的土鸡,腿是非常细的,
口红冠,鸡冠鲜红而不要买发乌的暗红色
喜鹊身,真正的土鸡身上没有那么多肉,别买个胖鸡当土鸡吃