跳水酥肉
㈠ 西安哪有好吃的地方
下面的都是我个人觉得比较好的，
不知道你会不会喜欢
（要有点耐心慢慢看哦）
泡馍---“米家泡馍”（西羊市中段）
小炒---“天下第一碗”（西羊市中段）
杂羔汤--建设西路旅馆村内
烤肉---文文烤肉（大皮院）
肉夹馍---秦豫肉夹馍（柏树林南口）
孜然炒肉夹馍--（洒金桥十子东南角）
腊牛肉夹馍--- “刘峰腊牛肉夹馍”（南门外振兴路口）
水盆大肉---老宋家（柏树林十子西南角）
葫芦头---建国路三道巷口
蒸碗---从新巷丁字口
煎饼---顶顶香煎饼屋
酱大骨头---骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）
麻辣粉----牵人（粉巷）
火锅---海底捞（我个人最喜欢建国路店）
蒜蘸面---大差市百盛旁边
牛肉面---马虎面（西七路）
腊汁肉揪面片---建设西路西头路南第一家
羊肉面---建国路
高新的老王面
小雁塔门口的羊肉面
建国路的梆梆面
尚勤路南头的正大歧山面
长乐路的牛肉拉面
高新路北段“一诺面庄”的秦香面
麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
麻辣烫---七星椒（周家围墙）
火锅---小天鹅（南二环）
牛肉面--一分利（鼓楼）
沙锅--穆萨 （大皮院 ）
炒海瓜子——胖嫂（东新街夜市）
米线---“程记米线”（南梢门十字北面路西）
大盘鸡---老七大盘鸡（东羊市八中旁边）
兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错，
西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
火锅－－竹园火锅（小寨十字南边路东，尤其蹄花和排骨最好吃）
交大北沙坡里有一个，〔九龙海天大酒楼〕（刚开的分店在纬十街西北角）夜市上有一个〔重庆嫩江鱼〕，小巷里有一家四种麻辣
南二环“川渝人家”的菜也不错。
建设路东口路南（三二三医院东邻）〔塘坝鱼〕
东门里南〔渭南时晨包子〕
南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕，现割现秤现穿现卖现烤现吃
东新街——牛肉丸子烩菜，好吃量也足，只出夜市，味道地道
北郊龙首南路里“东利沙锅 ” 而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅
柳巷牛肉面（案板街易俗大剧院对面巷子内50米）
劳动南路老机场里面有一家跳水鱼，非常好吃的
西北大学北门，西侧的红焖王（红焖羊肉非常棒）
东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍，
南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃，里面的八宝辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火锅
南二环添一顺味道不错，价格相对有点高
老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐
东来顺也不错
西厢子庙街有一个“大清花”饺子馆，饺子不错，菜也不错，满族人开的
最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米---大通渔港
凉皮---分汉中热米皮、秦镇米皮、面皮、擀面皮、醋皮、粉皮等
凉粉---有凉拌的和炒的，是不同的东西
水盆大肉---互助路
肉夹馍----樊记、王恒，还有最近新兴的袁记
金线油塔---三原小吃
biangbiang面---在建国路上东三道巷口对面
腊牛羊肉---历史上最有名的是辇止坡的老童家，不过我觉得麻家什子老铁家比较好。
葫芦头---南院门春发生是老字号
粉蒸肉--麻家什子老刘家
蒸饺---鸡市拐的铁家蒸饺，也有灌汤包子，味道还不错
灌汤包子---贾三的名气最大，我感觉小六汤包也还可以
烤鸭---西安烤鸭店，兴庆路兴庆公园东门对面的比较好。
卤汁凉粉---西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成块，上面放上凉粉，加上作料，浇上卤汁。
烤羊排---朱雀路南段体育场西门北侧的巷子口
生氽丸子---西一路东口路南
鸡蛋醪糟---有么有小时候喝醪糟喝醉的？
饺子宴---德发长的饺子宴各色饺子，一样一个，花色及其繁多，是西安特有的。
湘子庙街有一个“大清花”饺子馆，饺子不错，满族人开的，东北风味
涮牛肚---矿山路口天桥旁边的夜市里有一家超好吃，我们经常几个朋友打车去吃，就是有点远
㈡ 西安最好吃的东西
大皮院老乌家小炒
酸梅汤
粉蒸肉（老乌家对面的，忘了名字）
八宝稀饭（回民巷随便一家都做得很好吃哦，它是先炒出来的，然后煮的）
红红炒米（尤其是隔夜的米炒出来的啊呀呀，香~）
高家烤肉，涮牛肚，还有他家的饼~~好吃哦
贾三家的包子（就是服务态度太差劲了！）
小六汤包~（要先喝汤再吃包子，味道极其鲜美）
顶顶香煎饼
马厂子的大盘鸡
南二环的竹园火锅（尤其是蹄花锅底的，~~~）
炒凉皮+自然烤肉夹馍（大学南路魏家凉皮）
姐弟俩土豆粉（我喜欢吃两吃的~~3块五一份）大学南路上
凉皮。。樊记肉夹馍！
泡馍。。。（望江楼的！）
柳巷面！
老铺烤鸭
东大街的台北牛排——
西大北门的红焖王
大清花饺子
黄鹤楼他家的鱼！
蜡汁肉夹馍！
牵人麻辣粉。。
罗胖大排挡~他们家的香辣猪蹄可是主打菜啊！分量十足而且味道香美啊！（西梢门）
老机场跳水鱼！
西郊公园对面的釉面~~我还有金卡呢！特喜欢吃那家的犒劳劳~
小寨好伦哥——那的冰淇淋超级好吃阿！
善鑫擀面皮~
西大街家乐福地下新开的包天下——
对了,那个小苏肉是定家的~哈哈
还有民生百货后边的沙锅—一品香
总之呢，多的去了~
最好你在西安有朋友~大家一起去找~上边有很多`都是和朋友没事情的时候找的~呵呵。
祝你吃的爽玩的HIGH
每个地方的人不同 所以对味道都有不一样的感觉
我是在西安念书的学生 我辽宁的 我觉得最好吃的是腊汁肉夹馍
我的同学里没有一个人不爱吃的
除了这个大家对其他的小吃都有不同的看法
对于羊肉泡馍我们寝室唯一的陕西人都不爱吃 但是我希望你还是去尝尝 其他家的别吃 去老孙家吃 那个最有名 也最正宗 这个东西 是地道的陕西风味啊 陕西人大多数还都是很喜欢的
葫芦头我没吃过 但是也是有人喜欢有人不喜欢
小六汤包 在长安街上就有一家 我不知道是不是陕西的东西
镜糕一定要吃 一元一个 在回民街 其实算一个比较仪式性的东西 到了西安的回民街 一定要吃的东西
反正都尝尝吧 不管习惯不习惯西安风味
㈢ 兄弟老火锅怎么样
正宗的牛油老火锅，端上来干海椒、牛油，看着都有胃口，红彤彤的油，舒服哦，菜品推荐跳水牛肝，血旺、酥肉等等，菜品新鲜，价格便宜，值得推荐！
㈣ 成都有什么好吃的特产
雅安历史上六大“贡品”
汉源贡椒（花椒）、名山贡茶（蒙顶茶）、雅安贡鱼（雅鱼）、贡莲（黄莲）、宝兴贡砚（外郎石砚）、天全贡米（香谷米）
雅鱼
属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江（雅安段）周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩，沙锅雅鱼为当地名菜。相传，清代上贡慈禧，太后赞美为“龙凤之肉”。
蒙山茶
蒙山茶自唐入贡久负盛名，仙茶、贡茶，古往今来均为我国名茶珍品，蒙山茶品种繁多，各具特色，有黄芽、石花、甘露、万叶、银叶和玉叶长春等名牌茶叶，进入国际市场，很受欢迎。“峨眉毛峰”，名茶产于雅安凤鸣乡，1985年在此届优质食品评选博览会上获得金质奖，从此“峨眉毛峰”茶叶香飘海外 。
汉源花椒
历史悠久，唐代列为贡品，故名“贡椒”。以其色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、醇麻爽口，畅销省内外，用鲜椒炼制的“黎江牌”花椒油，84年荣获省优质产品称号，深受消费者欢迎。
多营弥猴桃
是川农大教授精心培植的，位于雅安市郊雨城湖两岸山林，春天花开香气扑鼻，秋天果实满枝。多营弥猴桃，肉嫩多汁，清绿发亮，酸甜适度，果体较大，产量较高，深受欢迎。
天全香菇
天全地处四川省盆 西缘，气候温和，雨量充沛，空气湿润， 丰富的森林资源很适合菌类生长，很早以前天全人民就有培植香菇的历史。天全香菇，菇大、肉厚、脆嫩，含营养成份高，年产10万多斤。被誉为“蘑菇皇后”，畅销国内外，目前已成为雅安的旅游商品。
雅笋
雨城春天竹笋上市，白嫩香脆，鲜美无比。春秋雨季，雅安竹笋产量可达30万斤，早已加工成“炭白笋”、“火白笋”、盐渍笋和罐头鲜笋畅销全国，远销港澳、日本等地。
大理石雕刻艺术品
雅安是石材资源的王国，有丰富的各色花岗石和大理石，其中：中国红、石棉红最佳，汉白玉洁白无暇，材质优良，结构细密均匀，加工后色泽清润、光亮透人。目前雅安有汉白玉雕塑厂几十家，技艺精湛，雕刻制作的品种繁多，大小各异，琳琅满目，产品在国内外有较高的声誉，已成为四川的旅游商品，深受用户喜爱。
雅安小吃
蛋烘糕、臭豆腐、砣砣肉、油淋鸭、挞挞面……雅安小吃让外地来雅的客人目不暇接。去年“十一”黄金周，一位成都游客说：“雅安的小吃太好吃了，而且品种很多，不亚于国内任何一个地方。”他回到成都后仍恋恋不忘雅安的小吃，表示今年“十一”黄金周仍要到雅安来“吃个够”。
在雅安的众多小吃中，有些做法是雅安原本就存在的，有些做法则是外地传入雅安的。不管是否雅安本地“土生土长”的小吃，在经过雅安人精心加工后，已具有了雅安自己独特的味道，在经过长时间的发展，品种已越来越多。据一位吃遍雅安大街小巷的“好吃嘴”介绍，若是每顿饭都吃小吃，雅安小吃可以吃上10多天时间。
大街小巷、各景区景点，不仅有正宗的川菜、火锅，还有羊肉汤、烤全羊、酥油茶、烤洋芋、荞麦馍、砣砣肉、蜂蜜酒等地方民族特色食品。
要说雅安小吃的特点，首先是贴近生活。雅安小吃，大多不讲究店面排场，多是简单桌凳，让游客感到很随意、放松，方便实惠。你吃几十元也是吃，吃几毛钱也是吃，都是同等待遇。
再者是注重质量。在雅安，无论哪种小吃，都特别讲究原材料和调味料的质量，红亮亮的辣油，香喷喷的油碟，首先就让你无法抗拒。特别是本地特产汉源清溪花椒，香麻让人胃口大开。随着一年四季变化，选用菜品也是层出不穷，不断变化翻新，应时应景。
其三是风味突出，麻辣鲜香，同其他地方的川菜调味一样，不仅选用多种调味品和复合调味品，还十分注重调味的技巧，形成了多种风格。同样是面条，本地山泉水所制，“牛肉、排骨、炖鸡、三鲜、臊子……”品种繁多，美味而实惠。许多外地游客品尝了雅安面条，纷纷说道：“原来面这样一做后，更加好吃了！”
雅安小吃中，有荥经兰师傅挞挞面，还有出自世界茶文化圣山——蒙顶山下的“蔡鸭子”。“蔡鸭子”精选本地在无污染环境中生长，以水、草、虾等为主食的土麻鸭为原料，辅以三十多种香料，继承和拓展传统工艺，经十六道工序精制而成，以香、酥、脆、美的特点而闻名。受到消费者广泛的好评，连续两年被评为市名优特新商品和旅游产品，还远销日本、加拿大、澳大利亚等国。
据了解，雅安最高档次的中餐馆“菜根香”正赶在今年“十一”黄金周来临之际开业。记者在采访中发现，目前，有些商家已经捕捉到新的发展契机，开始对店面进行有意识的改建，并在小吃的特色上努力创新，以独特的风味来招揽顾客。一些商家还针对专门的节日对店面进行了调整和布置，对即将到来的“十一”黄金周，雅安餐饮实际上迎来了又一次自我发展的机遇。
旅游就是享受生活，大量来宾在观光游玩的同时，还将见识到独特的雅安餐饮食文化。来雅安，不吃雅安街头小吃，当然遗憾！
雅安特产
“三雅”雅雨、雅鱼、雅妹
‘熊猫’精品奇石
花中君子-兰花
雅安名特产之沙锅雅鱼
雅安名特产之蒙山贡茶
雅安名特产之雅安边茶
雅安名特产之汉源花椒
雅安名特产之汉源雪梨
雅安名特产之汉源樱桃酒
雅安名特产之多营弥猴桃
雅安名特产之天全香菇
雅安特产：雅笋
雅安特产：天全薇菜
大理石雕刻艺术品
中国四川万贯碧峰峡茶酒
天全蕨菜
蒙 顶 茶
蒙顶香茗
雅安历史上六大“贡品”
雅鱼
多营弥猴桃
汉源雪梨
雅安特产：天全薇菜
㈤ 西安著名小吃有哪些
首先想到的就是肉夹馍了，馍一类的特色小吃还有很多，例如西北风味的羊肉泡馍，葫芦头石子馍等等，其实就是饼一类的食物。肉夹馍风靡全国，在哪个城市都能吃到，但在西安我们就去寻找一下那里最合自己口味的肉夹馍了。
资料拓展
西安是国务院公布的首批国家历史文化名城，历史上有周、秦、汉、隋、唐等在内的13个朝代在此建都，是世界四大古都之一，中国古都学会认定的中国建都朝代最多、帝都历史最长的古都。曾经作为中国首都和政治、经济、文化中心长达1100多年。
㈥ 西安的小吃店
泡馍－－－老刘家泡馍（北广济街内）
小炒－－－－西羊市中段的“天下第一碗”；
杂羔汤－－－－（建设西路旅馆村内）
烤肉－－－－里木烤肉（麻家十子西50米）
肉夹馍－－－－秦豫肉夹馍（柏树林南口）
孜然炒肉夹馍－－－－（洒金桥十子东南角）
腊牛肉夹馍－－－－ 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错
水盆大肉－－－－老宋家（柏树林十子西南角）
葫芦头－－－－铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角）
蒸碗－－－－（建西街东口向西100米路南）
煎饼－－－－顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西）
酱大骨头－－－骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）
麻辣粉－－－－牵人（粉巷）
火锅－－－－竹园 （和平路）
蒜蘸面－－－－绿蚂蚁对面
牛肉面－－－－马虎面（西七路）
腊汁肉揪面片－－－－建设西路西头路南第一家
羊肉面－－－－建设西路西头路南“陕北老二面庄”
高新的老王面
小雁塔门口的羊肉面
建国路的梆梆面
尚勤路的歧山面
长乐路的牛肉拉面
高新路北段“一诺面庄”的秦香面
麻辣鱼－－－－建国路中段路西“安平麻辣鱼”
麻辣烫－－－－－七星椒（周家围墙）
火锅－－－－－小天鹅（南二环）
牛肉面－－－－一分利（鼓楼）
沙锅－－－－穆萨 （大皮院 ）
烤肉－－－－（桥子口往西400米）
炒海瓜子————胖嫂（东新街夜市，最近检查12点以后出摊）
米线－－－－玄风桥“红油米线”
马厂子的〔大盘鸡〕
兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错，
西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅－－要吃蹄花的
交大北沙坡里有一个，〔九龙海天大酒楼〕（刚开的分店在纬十街西北角），夜 市上有一个〔重庆嫩江鱼〕，小巷里有一家四种麻辣。
要是吃饺子 建议你吃大清花饺子 地址在粉巷里面 朱军塘坝鱼上不了席面 德发长的饺子宴是骗外国人的 正宗的陕菜不成派系 但是小吃是独霸天下 要想不丢人还要吃的好 建议就是上面 你自己挑吧！
㈦ 成都美食有那些
成都人很爱吃的一些家常菜，当然也是本地特色菜。在成都市的各条大街小巷的餐馆、饭店都可以吃到，当然味道也是各有特色。不过总的说来就三个字可以概括其味道。“麻”“辣”“香”，如果这些美食离开了成都，绝对吃不到以上三种味道，所以要找美食，还得到成都来。
叶儿耙
韩包子
夫妻肺片
粉子醪糟蛋
肥肠粉
陈麻婆豆腐
白糕：又名发糕，寓意吃了这个做事就会意气风发，顺顺利利。这个是用大米磨成粉经过发面这样上炉子蒸好的。吃起来软软的，有淡淡的甜味。（一般各个地方都可以买到 价格是： 1.0元5个）
韩包子：在成都已经有点历史了，味道自然不在话下，而且现在去那里吃还可以吃到其他的成都小吃，不过那里主要已这个包子闻名的。包子皮薄肉多，而且还有肉汁在其中，美味指数绝对不比南京灌汤包差。可是去吃这个包子一定不可以配稀饭，一定要在韩包子多买一碗海带汤，这样吃起来绝对舒服。（韩包子现在有多家分店。我知道的总店位于市中心王府井商城旁、游乐园旁、黄瓦街附近 价格是：1个0.7元 一笼 5.0元有6个）!
肥肠粉：这个也是不得不提的地道食物，而说到肥肠粉最著名的应该算是双流的“白家粉肠粉”了。不过在很多年前成都就有了白家的总店。肥肠粉选用的是上等红薯粉、经过师傅的揉、拍等方法制成条状。粉条糯软，满口留香。夹起颤巍巍的肥肠和粉条一起送入口中，只觉香辣细腻，滑爽耐嚼。如果你再配上个酥肉锅魁，加两个节子（猪小肠打的结）那就真是没法形容了。还是自己找个时间去试试吧。（白家的总店在青石桥海鲜市场附近。价格是 3.5每碗 加节子是1.0元 1个 锅魁是2.0元1个 不过你也可以选择去其他地方吃，味道也不错。价格就比白家的便宜一半。）
叶儿耙：是用糯米粉面包芝麻馅心或鲜肉馅心两种，外裹鲜树叶。特色是清香滋润，醇甜爽口，咸鲜味美。（随处可见 价格是1.0元2个）
粉子醪糟蛋：是成都人爱在家里自己弄来吃的早餐，有时也会在晚上弄来作为“鬼饮食”（四川方言指宵夜的意思）粉子醪糟蛋是用糯米发酵密制出来甜品，把汤圆粉揉成小块状，再打个鸡蛋一起煮，最后放上白糖就是美味的营养早餐了。
黄凉粉担担面赖汤圆凉面龙抄手卤肉
甜水面钟水饺
最后要给大家说的是一些很有特色的小吃，不过这些只是很小的一部分，因为有些找不到对比图片，不过我会一一给大家介绍。相信大家不能一饱口福，也能激发出你对四川小吃浓厚的兴趣。
担担面、赖汤圆、龙抄手、钟水饺都是成都闻名远洋的小吃之一。味道是各有特色，酥香滑口的担担面、滑软香甜的赖汤圆、美味原汁的龙抄手、香辣可口的钟水饺。保证让各位朋友吃了一碗想两碗。（这些小吃在市中心的春熙路周围都能品尝到 价格3.0元- 5.0元 之间）
白凉粉、黄凉粉、冒血旺、甜水面、凉面、卤肉锅魁、酸辣豆花、三合泥等是成都比较有地方特色小吃。味道也是迥然不同。那如果想一次把这些都吃到而不想跑太多地方的话，那我给你推荐个地方。（位于骡马市附近的成都餐饮店和钟水饺餐饮店）不过如果你是过年来的话，那就是很有口福了，因为每年成都都会在特定的地方举办成都名小吃展，那里就是没有你想不到的，只怕是你胃会装不下的。
三大炮
冰粉
蛋烘糕
钵钵鸡、冰粉、火锅冒菜、凉糕、冰虾、三大炮、蛋烘糕是成都人，准确的说应该是成都的美女们夏天最爱吃的，不过现在好象已经没有四季的区分了，因为你不管什么季节来都可以吃到
鸳鸯火锅
啤酒鸭火锅
冷锅鱼
串串香、火锅、冷锅鱼、火锅兔、火锅鸡、啤酒鸭、跳水蛙、羊肉汤锅、酸菜鱼火锅、梭边鱼、口口脆、冷淡杯、过桥米线、干锅兔头，鹅唇、老妈蹄花等等。成都美食真的太多太多，我的精力有限，只能帮各位整理怎么多，要想吃到真正的美食，还是要到成都来，High起！！